Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение города Севастополя «Детский сад № 68»

Адрес299046, Российская Федерация, Город Севастополь, Город Севастополь, проспект Победы, 60

Питание

Трапеза Время Классы/группы
завтрак
8.05- 8.07
группы № 6, 9 (ранний возраст)
завтрак
8.10-8.13
группы № 5, 7 (4-й год жизни)
завтрак
8.15-8.18
 группа № 8, 10 (5-й год жизни)
завтрак
8.20-8.25
группа № 2, 4 (6-й год жизни)
завтрак
8.30-8.35
группа № 1, 3 (7-й год жизни)
2-й завтрак
9.55 
группы № 6, 9 (ранний возраст)
2-й завтрак
10.00
группы № 5, 7 (4-й год жизни)
2-й завтрак
10.05
 группа № 8, 10 (5-й год жизни)
2-й завтрак
10.10
группа № 2, 4 (6-й год жизни)
2-й завтрак
10.20
группа № 1, 3 (7-й год жизни)
обед
11.25-11.30
группы № 6, 9 (ранний возраст)
обед
11.45-11.50
группы № 5, 7 (4-й год жизни)
обед
11.55-12.00
 группа № 8, 10 (5-й год жизни)
обед
12.05-12.10
группа № 2, 4 (6-й год жизни)
обед
12.15-12.20
группа № 1, 3 (7-й год жизни)
уплотненный полдник
15.40-15.45
группы № 6, 9 (ранний возраст)
уплотненный полдник
15.50-15.55
группы № 5, 7 (4-й год жизни)
уплотненный полдник
16.00-16.05
 группа № 8, 10 (5-й год жизни)
уплотненный полдник
16.10-16.15
группа № 2, 4 (6-й год жизни)
уплотненный полдник
16.20-16.25
группа № 1, 3 (7-й год жизни)

10-ти дневное меню

Приказ об организации питьевого режима

Приказ о создании Совета по питанию

Положение  о бракеражной комиссии

Положение о Совете по питанию ГБДОУ  « Детский сад №68»

ООО  "Трейдторг "; "ООО Профет-Юг"

• Печень говяжья, сайда, яйцо

• говядина, кура, сыр твердый

ИП Крохмаль С.А;  ИП Шаповалова О.В.

19.02.2016

• Молочные продукты (сыр, масло, молоко, кефир, ряженка, сметана)

ИП   Малашин М.А.;       

• Картофель, капуста, лук репчатый, морковь, свекла, чеснок, лимон.

• зелень укропа и петрушки, яблоки, мандарины, банан, зеленый горошек

• огурцы консервированные, икра кабачковая, сок яблочный

ООО   «Царь Хлеб»

• Хлеб, батон, пряника, печенье

ООО  "Армторг";   ООО "Трейдторг";    ООО  "Атари"

19.02.2016

• Хлопья овсяные, манная крупа, ванилин, вермешель весовая

• Пшено, гречневая крупа, рис, сахар, мука, дрожжи сухие, масло подсолнечное,

• Ячневая крупа, изюм, курага, крпа пшеничная "Артек"

• Горох, фасоль, крахмал, соль, лавровый лист, сухофрукты, перловая крупа

• Кофейный напиток,кокао, томатная паста, сгущенное молоко

Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах согласно СанПиН 2.4.1.3049-13

19.02.2016
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах

 

 

0-3 мес.

4-6 мес.

7-12 мес.

1-2 г.

2-3г.

3-7 лет

Энергия (ккал)

115*

115*

110*

1200

1400

1800

Белок, г

-

-

-

36

42

54

* в.т.ч. животный (%)

-

-

-

70

65

60

** г/кг массы тела

2,2

2,6

2,9

-

-

-

Жиры, г

6,5*

6*

5,5*

40

47

60

Углеводы, г

13*

13*

13*

174

203

261

Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) по СанПиН 2.4.1.3049-13

19.02.2016

Приложение N 13
к СанПиН 2.4.1.3049-13

Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах)

 Возраст детей                Завтрак         Обед     Полдник    Ужин

от 1 года до 3-х лет        350-450      450-550   200-250  400-500

от 3-х до 7-ми лет           400-550      600-800   250-350   450-600

Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях по СанПиН 2.4.1.3049-13

19.02.2016

Приложение N 11
к СанПиН 2.4.1.3049-13

 Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях

Читать далее

Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей:

19.02.2016

Приложение N 9
к СанПиН 2.4.1.3049-13

Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей:

Читать далее